Nieuw! Luchtig spelt-vloerbrood op basis van desem. Typisch Frans brood, luchtig
van binnen en krokant van buiten. Lang gerijpt, telkens met de hand gevouwen en gevormd. Heerlijk smeuïg deeg en krokante korst.

Ingrediënten: SPELTBLOEM*, water, SPELTDESEM* (SPELTVOLKORENMEEL*, water), TARWEGLUTEN*, zout, SPELTVOLKORENMEEL*. * is van gecontroleerde biologische teelt

Voedingswaarden: energie 968,66Kj, 228,26Kcal, vetten 0,94g, waarvan verzadigd 0,15g, koolhydraten 46,49g, waarvan suikers 1g, vezels 2,6g, eiwit 8,44g, zout 1,21g.