Farfalle. Ingrediënten: biologisch durumTARWEgriesmeel.
Kan sporen van soja, mosterd, eieren bevatten. Herkomst: Italië.

Voedingswaarden (per 100g): Energie 1510 kJ / 356 kcal; Vetten 1,6g waarvan verzadigde vetzuren 0,4g; Koolhydraten 71g, waarvan suikers 2,6g; Vezels 2,8g; Eiwit 13g; Zout <0,01g.

Onze Italiaanse biologische pasta komt van IRIS, een pastafabriek die al in 1925 in de provincie Cremona (noord-Italië) werd opgericht.
Deze coöperatie besloot al vroeg (in 1978) over te schakelen op biologische teelt en productie. De verpakkingen zijn van papier (dus minder plastic afval) en de fabriek draait volledig om groene energie.