"Bioidea" kleine witte bonen "Cannellini"
Bio
Van het seizoen
Ingrediënten: kleine witte bonen*, water, zeezout. *= biologisch
Cannellinibonen zijn de romige, nootachtige parels van de Italiaanse keuken.
Handgeplukt door ervaren boeren.
Ze lenen zich heel goed voor snelle maaltijden, ovenschotels en salades.
Een klassieker is de Toscaanse bonensoep met o.m. cannellini-bonen.