Deze Noorse zalm wordt op een sociale en ecologisch duurzame manier gekweekt door Nordlaks.
Hiertoe heeft Nordlaks ook een ASC-duurzaamheids-keurmerk.

Diepgevroren gerookte zalm. Gewicht: 200g+/-5g.

Zalmfilet kun je grillen, bakken en stomen.

ONTDOOIEN: De beste manier om vis te ontdooien is door de filet op een rooster boven een uitlekbakje gedurende 8-12u in de koelkast te leggen. Heeft u minder tijd? Ontdooi de vis dan in plastic verpakking gedurende 1 uur in koud water. Ververs het water zo nu en dan.