Kippendijfilets (2-3 stuks, middel)
Bio
Van het seizoen
Belgisch biologisch kippenvlees.
De verpakking bevat 3 kippendijfilets (diepgevroren).
Kippendijfilets zijn donkerder van kleur en malser dan kippenborstfilet.
Dat komt doordat het vetpercentage bij kippendijfilets hoger ligt (tussen 8-10% vs. tussen 1%-2% bij kippenborstfilets). Kippendijfilets zijn geschikter voor bereidingen, die een langere kook- en baktijd hebben.
Ingevroren op de dag van slachten en daarna 3 maanden houdbaar.
Totaal gewicht (2-3 stuks samen): ca. 325g (+/-4g).